2013年06月29日
夏の味方
空が暗くなったと思ったら、大粒の雨が降り出しました。
皆様お変わりありませんか?
先日、梅シロップ用に青梅を氷砂糖に漬けこみました。
10日程たち、まだ少し氷砂糖が残っていますが、待ちきれなくて、今日お味見をしてみました。
我が家はかなり「すっぱいもの好き」で、砂糖少な目で作るので、万人受けはしませんが、とても美味に仕上がりました。
猛暑に対抗するのには絶妙なすっぱさです。
梅雨から猛暑の夏へ、今年は梅パワーを全開にして、立ち向かいましょう。
「猛暑を乗り切る元気の源」、あなたは何を準備なさいますか?
いつの間にか雨がやみ、陽がさしてきました。
at 14時06分